chone
Vino Cirò DOC – Rosso Classico Superiore
Al mio paese, attuale Cirò fondata da Filottete
Ottenuto esclusivamente da uve Gaglioppo in purezza, prodotto da vigneti coltivati in terreni calcareo-argillosi. Di colore rosso rubino e dal gusto persistente ed equilibrato; all’olfatto spiccano note di bacca rossa matura.
Classificazione: Cirò Rosso Classico Superiore – Denominazione di Origine Controllata
Vitigno: Gaglioppo 100%
Zona di Produzione: Cirò Marina (KR)
Terreno: Calcareo Argilloso
Sistema di Allevamento: Cordone Speronato
Vendemmia: Terza decade di Settembre/Prima di Ottobre
Vinificazione: Fermentazione a freddo
Macerazione: 10 Giorni
Affinamento: 13 mesi in acciaio e 2 mesi in Bottiglia
Colore: Rosso rubino
Gusto: Persistente ed equilibrato
Profumo: Note di bacca rossa matura
Grado Alcolico: 13,5
Temperatura di servizio: 14 – 15 °C
joseph47
A mio padre, Giuseppe Vinci, nato nel 1947
Ottenuto esclusivamente da uve Gaglioppo in purezza, prodotto da vigneti coltivati in terreni calcareo-argillosi.
Di colore rosa tenue con riflessi ramati e dal gusto delicato e morbido; all’olfatto spiccano note di piccoli frutti a bacca rossa con sentori floreali e note agrumate.
lacinio
A Giano Lacinio di Cirò, illustre alchimista francescano del ‘500
Ottenuto esclusivamente da uve a bacca bianca, prodotto da vigneti coltivati in terreni calcareo-argillosi.Di colore giallo paglierino con note olfattive avvolgenti, fruttati e floreali.
chone
Al mio paese, Chone, attuale Cirò fondata da Filottete
Ottenuto esclusivamente da uve Gaglioppo, prodotto da vigneti coltivati in terreni calcareo-argillosi. Di colore rosso rubino con note olfattive di bacca rossa marura.
